Débitage - dépeçage de toutes sortes de gibier.

• Orignal  • Chevreuil  • Caribou  • Ours 
• Sanglier  • Autruche  • Émeu

Nous effectuons la coupe de viande sauvage ainsi que de viande locale et sa préparation depuis de nombreuses années. Nous avons plus de 35 ans d'expérience à notre actif et préparons une variété de plus de 50 produits différents liés à la viande sauvage.

Pour vous servir…

• Débitage 7 jours

• Plus de 30 ans d’expérience

• Spécialiste en toutes sortes de coupe

• Plusieurs sortes d’emballage, même sous-vide

• Étiquettes de toutes les parties, même pour le BBQ